Deze overnight oats met banaan en bosbessen staat binnen 10 minuten in de koelkast. De volgende ochtend staat jouw eiwitrijke ontbijt dus al voor jou klaar! Kun je mooi nog een paar minuutjes langer blijven liggen en zonder stress de deur uit wandelen.

Benieuwd naar het recept? Lees snel verder.

Dat het belangrijk is om te ontbijten hoeven we inmiddels niet meer uit te leggen, toch? Je voorziet jouw lichaam van brandstof en voedingsstoffen zodat jij de ochtend vol energie tegemoet kan gaan. Ontbijten met overnight oats is niet alleen heel makkelijk, maar ook erg veelzijdig.

Voeg steeds andere ingrediënten toe zodat dit ontbijt nooit gaat vervelen. Wat dacht je van stukjes pure chocolade? Een andere smaak Fit Green Protein? Verse aardbeien of juist stukjes dadel? De mogelijkheden zijn eindeloos dus ontdek vooral wat jij nog meer lekker zou vinden!  

Zin in een ander soort ontbijt? Probeer dan ook vooral deze eiwitrijke chocolade pannenkoeken (ook lekker als tussendoortje!) of ga voor een een zomerse smoothie met citroen en ananas.

Ingrediënten (voor 1 smoothie)

  • 30 gram havermout 
  • 1 banaan 
  • 1/2 schep Fit Green Protein 
  • 1 tl chiazaad 
  • 1/2 tl kaneel 
  • paar blauwe bessen 
  • 150 ml ongezoete amandel- of havermelk 

Bereidingswijze

  1. Prak de banaan fijn. 
  2. Mix alle ingrediënten met elkaar in een potje dat je kan afsluiten. 
  3. Plaats de pot afgesloten in de koelkast en laat minimaal 3 uur staan. 
    Tip: maak de overnight oats met banaan de avond van tevoren klaar. 
  4. Zo makkelijk kan het zijn.  

Voedingswaarde

  • Energie - Kcal: 332,1
  • Vetten: 6,5g
  • Koolhydraten: 46,6g
  • Vezels: 8,2g
  • Eiwitten: 18,4g

In samenwerking met Healthy Wanderlust.