Suzanne’s pre-workout bananenbrood

|Eiwitrijke snacks

Laat je inspireren door het recept van Suzanne, zij traint voor een WK-kwalificatie HYROX en dit is haar lactosevrije pre-workout snack! Dit bananenbrood geeft je langdurige energie, is licht verteerbaar én zit vol plantaardige eiwitten. Precies wat je nodig hebt richting je volgende training!

Wat heb je nodig?

  • 120g havermeel
  • 100g Rood fruit
  • 3 rijpe bananen
  • 3 eieren
  • 2 scoops Orangefit Protein Vanille
  • Snufje bakpoeder
  • Amandelen (topping)

Vervanging eieren (vegan-friendly alternatief)

  • 3 el gemalen lijnzaad
  • 9 el water
  • mengen en 5-10 min laten staan tot het gelachtig wordt

Bereidingswijze

Voedingswaarde per plak (8 plakken)

  • Energie - Kcal: 145 kcal
  • Vetten: 3,4 g
  • Koolhydraten: 18,0 g
  • Vezels: 3,1 g
  • Eiwitten: 9,9 g