De energiebalans. Basics first!

De komende tijd helpen we je op weg met de beste tips to #GetSummerReady. Maar, basics first! En dat is de energiebalans. Als je die over het hoofd ziet val je niet af of kom je niet aan. Wat dit is en waarom je niet goed kan afvallen of aankomen zonder de energiebalans lees je hieronder.

Afvallen of aankomen

Om te kunnen functioneren haalt ons lichaam dagelijks energie uit ons eten en drinken. De verhouding tussen deze hoeveelheid energie en de hoeveelheid energie die ons lichaam verbruikt noemen we de energiebalans.

Krijg je meer energie binnen dan je op dat moment nodig hebt, dan wordt het overschot in je lichaam opgeslagen. Op het moment dat er minder energie beschikbaar is spreekt je lichaam deze opgeslagen energie aan als brandstof.

De energiebalans is de basis

Het is de energiebalans die bepaalt of we op gewicht blijven, aankomen of afvallen:

• Afvallen (vetverlies) = Negatieve energiebalans
• Op gewicht blijven = Energiebalans
• Aankomen (spieropbouw / vetopslag) = Positieve energiebalans

Als je dus niet meer eet dan je lichaam nodig heeft, blijf je op gewicht. Wil je afvallen? Dan zal je ervoor moeten zorgen dat je minder binnen krijgt. Liever aankomen? Dan moet je zorgen voor een positieve energiebalans. Is 't echt zo simpel? It is!

Calorieën

Deze eenheid geeft aan hoeveel energie er in een bepaald product zit. Voeding bestaat zoals je misschien wel weet uit verschillende macronutriënten: koolhydraten, eiwitten en vetten.

Koolhydraten en eiwitten leveren 4 kcal per gram en vetten 9 kcal per gram energie aan het lichaam. Alcohol levert wel energie (7 kcal/gr) maar wordt niet gezien als een macronutriënt.

Het is belangrijk om te onthouden dat bijna al onze voedingsmiddelen calorieën (energie) bevatten en dus brandstof zijn voor je lichaam!