Leestijd: 4 min
Is teveel eiwitten ongezond?
Eiwitten (proteïnen) zijn de bouwstenen voor alle cellen in je lichaam en essentieel voor een goede gezondheid en een fit lijf. Eiwitrijke diëten zijn daarom al jaren lang erg populair. Wel wordt er gesuggereerd dat het eten van te veel eiwitten schadelijk kan zijn voor je gezondheid.
Maar is dit waar? Is een teveel aan eiwit ongezond en schadelijk voor je lichaam? In dit artikel bespreken we de voordelen en mogelijke nadelen van het eten van (te) veel eiwitten.
Is teveel eiwitten schadelijk of ongezond?
Eiwitten worden door je lever afgebroken tot ureum en uitgescheiden door je nieren via je urine. Eet je meer eiwitten dan zal je lichaam ook meer ureum aanmaken wat volgens sommige theorieën belastend kan zijn voor je lever en voor je nieren.
Na vele onderzoeken is er tot op heden echter geen bewijs dat een hoge eiwitinname schadelijk is voor gezonde mensen die geen nieraandoening hebben. (2) Eet je veel eiwitten? Dan is het wel het belangrijk om voldoende water te drinken zodat je lichaam het ureumoverschot kan afvoeren.
Nadelen van te veel eiwitten
Een nadeel van een dieet dat enorm hoog zit in eiwitten, is dat mensen zo gefocust zijn op hun eiwitinname dat ze hierdoor minder koolhydraten en vetten eten en hierdoor belangrijke voedingsstoffen missen, zoals vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten.
Je kan daarom het beste de richtlijnen hieronder aanhouden, zodat je nog voldoende koolhydraten en vetten kunt blijven eten.
- Eet dagelijks tussen 1.0 en 1.8 gram eiwitten per kg lichaamsgewicht.
- Ben je vegetariër of veganist? Eet dan ongeveer 25% meer eiwitten.
Waarom eten mensen teveel eiwitten?
Veel sporters, en met name krachtsporters, denken dat het eten van meer eiwitten voor meer spiergroei zorgt. Dit is echter niet waar.
Uit onderzoeken blijkt dat er geen bewijs is dat een eiwitinname van meer dan 1.8 gram per kg lichaamsgewicht beter is voor spieropbouw (en/of spierbehoud tijdens het afvallen).
Het lichaam bepaalt zelf hoeveel spiermassa er kan worden opgebouwd en zal niet meer eiwitten op gaan bouwen als je er meer van eet. Een eiwitshake en een eiwitreep zijn handig om je dagelijkse eiwitinname te verhogen, maar overdrijf het dus niet :)
Fitter worden, afvallen of spiermassa opbouwen?
Bestel 2 zakken Orangefit Protein of Orangefit Diet en we begeleiden je met voedingsadvies.