Mooi kleurtje heeft deze smoothie bowl met mango en banaan hé? Deze kleur heeft hij te danken aan de verse spinazie die tijdens het mengen van alle ingrediënten is toegevoegd. Op deze manier maak je de smoothie bowl een stuk gezonder. Een ideaal trucje om jezelf, maar ook je kinderen meer groente te laten eten.

Deze smoothie bowl is door de mango en banaan heerlijk zoet en de kokossnippers zorgen voor een fris tintje. Maak jij deze eiwitrijke bowl binnenkort ook voor jezelf als ontbijt?

Lees hieronder het hele recept.

Ben jij net als wij gek op smoothies? Neem dan vooral een kijkje naar alle eiwitrijke recepten op onze website. Hier vind je smoothies met aardbei, groene thee en mango of bijvoorbeeld met verse bramen.

Stuk voor stuk heerlijk zoet en eiwitrijk en door het verse fruit en de groente ook onwijs voedzaam. Precies wat jouw lichaam nodig heeft in de ochtend of voor of nadat je bent gaan sporten.

Ingrediënten

  •   1 hand spinazie
  •   40 gram havermout
  •   ½ bevroren banaan
  •   ½ schepje Fit Green Protein banaan
  •   100 ml amandel- of havermelk
  •   snufje kaneel
  •   paar plakjes mango
  •   1 el kokossnippers
  •   1 tl chiazaad

Bereidingswijze

1. Mix de spinazie, havermout, banaan, Fit Green Protein, kaneel en plantaardige melk tot een glad geheel.

2. Schep de groene smoothie over in een kom.

3. Snijd de mango in plakjes en verdeel dit samen met de kokossnippers en het chiazaad over de smoothie bowl heen.

4. Geniet ervan!

 Voedingswaarde per smoothie

  • Energie - Kcal: 265,7
  • Vetten: 4,5g
  • Koolhydraten: 37,7g
  • Vezels: 5,2g
  • Eiwitten: 17,0g

In samenwerking met Healthy Wanderlust.