Eiwitrijke warme apple crumble

Eiwitrijke snacks
|Eiwitrijke snacks

Zin in iets warms uit de oven dat ook nog eens goed vult? Deze appelcrumble is perfect als ontbijt of dessert. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig, de oven doet de rest.

Zo zie je maar weer, lekker hoeft dus niet moeilijk te zijn! Lees je mee?

Je kunt dit gerecht heel eenvoudig eiwitrijker maken door een schepje Orangefit Protein in de smaak vanille of chocolade toe te voegen. Het geeft de crumble ook een extra lekkere rijke smaak.

Geen zin in deze warme apple crumble? Probeer dan eens onze warme appeltaart havermout als ontbijt. 

Ingrediënten (4 personen)

  • 4 grote appels
  • 1 tl kaneel
  • 1 el ahornsiroop of honing
  • 1 el citroensap

Voor de crumble:

  • 100 gram havermout
  • 50 gram amandelmeel
  • 1,5 schep Orangefit Protein Vanille 
  • 50 g kokosolie (gesmolten)
  • 2 el ahornsiroop of honing
  • 1 tl kaneel

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Leg een bakpapier in je ovenschaal
  3. Meng voor de vulling de appelblokjes met kaneel, ahornsiroop en citroensap. Verdeel in een ovenschaal.
  4. Meng voor de crumble de havermout, amandelmeel, Orangefit Protein, kaneel, gesmolten kokosolie en ahornsiroop tot een kruimelig deeg.
  5. Verdeel over de appels.
  6. Bak 25-30 minuten tot de bovenkant goudbruin is.

Voedingswaarde

  • Energie - Kcal: 280 
  • Vetten: 12g
  • Koolhydraten: 30g
  • Vezels: 5g
  • Eiwitten: 11g
Populair

Shop de bestsellers

Of bekijk alles