Eiwitrijke brownie Bliss Balls

8 mei 2020

Deze brownie balletjes zijn ideaal om te serveren bij de thee en koffie. Ook zijn ze heerlijk om voor jezelf te houden! šŸ˜‰

Zoals je wellicht weet zijn we gek op deze kleine energie balletjes. Je vindt ze inmiddels in allerlei smaken op onze website. Wil je hierna iets anders proberen? Bekijk dan zeker ook dit recept voor eiwitrijke karamel zeetzout bliss balls.

Laten we snel de keuken induiken!

Ingrediƫnten (voor 14 Bliss Balls)

  • 80 gram ongebrande noten
  • 100 gram amandelmeel
  • 20 gram cacaopoeder
  • 12 dadels (zonder pit)
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 schepje Orangefit Protein choco
  • snuf kaneel
  • snufje zout
  • optioneel: 1 tl agavesiroop

Bereidingswijze

1. Mix alle ingrediënten op hoge snelheid met een keukenmachine. Er mogen best nog wat stukjes in zitten, maar niet te grof.

Tip: zijn de dadels een beetje hard? Laat ze van tevoren even 10 minuten weken in heet water.

2. Kneed het mengsel met je handen goed door elkaar tot dit een geheel vormt.

3. Rol vervolgens tussen je handen ongeveer 14 balletjes.

4. Optioneel: rol deze vervolgens door wat cacaopoeder!

5. Plaats de brownie bliss balls voor minimaal 15 minuten in de koelkast, zo worden ze wat compacter.

6. Geniet ervan!

Voedingswaarde per Bliss Ball

  • Energie - Kcal: 165
  • Vetten: 3,3g
  • Koolhydraten: 26,1g
  • Vezels: 1,5g
  • Eiwitten: 7,2g