Gezonde en heerlijke brownies vol met eiwitten. Onder andere gemaakt met chocolade, zwarte bonen en Fit Green Protein.

fit-green-protein-bruine-bonen

Ingrediënten



  • 1 blik zwarte bonen (ongeveer 250 gram uitlek gewicht)
  • 40 gram havermout
  • 1,5 scoop Orangefit - Fit Green Protein Chocolade
  • 10 gram cacaopoeder
  • 80 gram agave siroop
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 40 gram gesmolten kokosolie
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 tl vanille extract
  • Optioneel: 40 gram pure chocolade (wij gebruikten 72%)

Benodigdheden



  • Oven
  • Brownievorm
  • Bakpapier
  • Keukenmachine

Bereidingswijze



  1. Verwarm de oven voor op 175 graden
  2. Bekleed de brownievorm met bakpapier
  3. Doe de zwarte bonen in een zeef en spoel ze schoon
  4. Doe alle ingrediënten voor de brownies in de keukenmachine (excl. eventuele chocolade)
  5. Het wordt een stevig beslag, dus het klopt als het wat moeilijker uit de keukenmachine te scheppen valt
  6. Doe het mengsel in de brownievorm
  7. Maak de 40 gram chocolade fijn en verdeel deze over de brownie (je kan eventueel ook wat stukjes vermengen in het deeg)
  8. Bak de brownies zo’n 15 minuten in de oven
  9. Als je ze uit de oven haalt voelen ze nog wat zacht aan, dit hoort zo
  10. Laat de brownies afkoelen voordat je ze gaat aansnijden en gaat eten

Enjoy!

Voedingswaarden (1/8e)



  • 180 kcal
  • 7,3 gram vet
  • 18,5 gram koolhydraten
  • 7,5 gram eiwit