Hoe lekker ziet deze chocolade chia pudding met havermout eruit? Dit ontbijt recept is een hele fijne manier om aan de dag te beginnen. Onwijs lekker, voedzaam, eiwitrijk en gezond.

Met een chia pudding kan je eindeloos veel recepten bedenken. Voor dit ontbijt recept hebben we gekozen voor chocolade, noten en banaan, maar wat dacht je van bijvoorbeeld vanille eiwitpoeder en bosvruchten?

Chocolade chia pudding

Weet je wat fijn is aan chia pudding? Je maakt dit recept al de avond van te voren klaar. Dat betekent dat je in de ochtend enkel een lepel uit de lade hoeft te pakken en je kan aan tafel. Geen smoesjes meer dat je geen tijd hebt om te ontbijten.

Door het chiazaad met havermout te mengen zorg je voor een voedzame basis om de dag vol energie te beginnen. Voeg hier je Fit Green Protein aan toe voor extra smaak en als ideale basis voor een goede workout.

Tip: Haal de chocolade chia pudding uit de koelkast zodra je uit bed komt. Zo kan jouw ontbijt iets meer op kamer temperatuur komen. Extra lekker! 

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk
  • 30 gram havermout
  • 1 schepje Fit Green Protein Chocolade
  • 1/2 tl kaneel
  • 3 tl chiazaad
  • 1/2 banaan
  • handje ongebrande noten

Bereidingswijze

1. Mix alle ingrediënten (behalve de banaan en de noten) met elkaar.

2. Giet het chiazaad mengsel in een kom of bakje en sluit deze af.

3. Plaats in de koelkast (voor in ieder geval 6 uur).

4. Snijd in de ochtend een paar plakjes van de banaan en verdeel dit samen met de noten over de chiapudding.

Geniet ervan!

Voedingswaarde

  • Energie - Kcal: 643,7
  • Vetten: 21,8g
  • Koolhydraten: 41,7g
  • Vezels: 13,8g
  • Eiwitten: 33,9g

In samenwerking met Healthy Wanderlust.