Deze chocolade muffins, met 10 gram eiwit per muffin, zijn on-geloof-lijk lekker! Orangefit - muffins2

Ingrediënten

voor 12 stuks
  • 60 gr FIT Green Protein vanille of chocolade
  • 6 eiwitten of 180 gr vloeibaar eiwit (gesplitste eieren)
  • 25 gr cacao poeder
  • 40 gr pure chocolade
  • 250 gr magere franse kwark
  • 20 gr amandelmeel/kokosmeel (speltmeel kan ook, alleen dan geen garantie dat ze dan niet droog worden)
  • 100 gr havermout
  • 1 tl vanille extract
  • 1 tl bakpoeder
  • 100 ml melk
  • 30 gr honing
  • Amandelen ter garnering

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 170 graden
  • Alles blenden en verdelen over 12 muffinvormpjes
  • 30 minuten bakken op 170 graden

Voedingswaarden per muffin

  • 118 kcal
  • 4,1 gr vet
  • 9,5 gr koolhydraten
  • 10,1 gr eiwit
Eet smakelijk!