Wie is er geen fan van lions? Ze zijn heerlijk, maar ook erg calorie- en suikerrijk. Daarom voor dit weekend een gezonde variant: heerlijke eiwitrijke Orangefit lions.

orangefit-lions

Ingrediënten

  • 50 gram honing
  • 50 gram pindakaas
  • 3 rijstwafels
  • 30 gram havermout
  • 40 gram gemengde onbewerkte noten
  • 40 gram FIT Green Protein
  • 30 gram dadelstroop 
  • 50 gram pure chocolade (72% - of een ander percentage kan altijd!)

Benodigdheden

  • Bakvorm of tupperware bakje van ongeveer 20 x 20 cm
  • Aluminiumfolie
  • Magnetronbestendige schaaltjes
  • Mengkom
  • Magnetron
  • Keukenmachine/sterke blender
  • Lepel/spatel

Bereidingswijze

  1. Bekleed je bakvorm met de aluminiumfolie
  2. Doe in een ovenbestendig schaaltje de honing en pindakaas
  3. Verwarm dit ongeveer 30 seconden tot het gesmolten is
  4. Versnipper de rijstwafels in een mengkom (dit kan met de hand of met de keukenmachine, maar maak het niet te fijn)
  5. Doe hierbij de havermout en grof gehakte gemengde noten
  6. Doe hierbij 1 scoop FIT Green Protein
  7. Meng het honing/pindakaas mengsel hierdoorheen
  8. Doe de chocolade in een magnetron bestendig schaaltje en verwarm ongeveer 2 minuten tot het gesmolten is
  9. Vermeng de dadelstroop en de gesmolten chocolade met het mengsel
  10. Verdeel dit over je bakvorm
  11. Druk het mengsel GOED aan! Gebruik hiervoor een spatel/lepel
  12. Zet voor minimaal 20 minuten in de koelkast

TIPS:

- Maak de spatel/lepel nat met koud water om het mengsel aan te drukken, dan plakt het niet aan de lepel vast.

- Mocht je niet in het bezit zijn van keukenmachine/blender, dan kun je eventueel ook de noten in een theedoek doen, omslaan en met een hard voorwerp de noten fijn slaan.

- Is het mengsel te droog? Doe er dan wat extra honing/dadelstroop in naar eigen inzicht.

- Is het mengsel te nat? Voeg dan nog wat extra havermout of Orangefit toe.

Voedingswaarde (1/10)

  • 141 kcal
  • 7,4 gr vet
  • 12,6 gr koolhydraten
  • 5,5 gr eiwit