Kan jij rond 4 uur in de middag of voordat je gaat sporten wel wat extra energie gebruiken? Herkenbaar! Voor dit soort momenten zijn deze no bake energie repen ideaal. Deze verantwoorde energie repen zijn gemaakt van plantaardige ingrediënten.

De repen voorzien jouw lichaam van extra energie en voedingsstoffen. Deze snack hoeft enkel even in de koelkast en is binnen no-time klaar!

Klinkt makkelijk he? Lees hieronder hoe je deze verantwoorde snack zelf kunt maken.

Gezonde energie repen voor tussendoor

Het is altijd fijn om verantwoorde tussendoortjes in huis te hebben of mee te nemen naar de sportschool. Zo zorg je ervoor dat je altijd voldoende energie hebt en het maakt het een stuk makkelijker om gezond te blijven eten.

Op onze website vind je nog veel meer gezonde snack recepten. Bekijk hier al onze recepten!

Ingrediënten (voor 12 repen)

  • 130 gram gemixte noten (ongebrand)
  • 1,5 schepje Fit Green Protein vanille
  • 40 gram havermout
  • 80 gram dadels
  • 20 gram rozijnen
  • Snufje kaneel
  • Snufje zout
  • 100 ml water
  • 1/2 tl kokosrasp

Bereidingswijze

1. Laat de dadels voor 10 minuten weken in heet water.
2. Mix vervolgens alle ingrediënten (behalve de kokosrasp) met elkaar tot een plakkerige massa.
3. Beleg nu een bakvorm (zoals een brownie bakvorm) met bakpapier.
4. Druk het mengsel in de vorm. Zorg ervoor dat de repen ongeveer 1 cm dik zijn.
5. Strooi hier een beetje kokosrasp overheen en druk voorzichtig aan.
6. Plaats dit nu (afgesloten) voor minimaal twee uur in de koelkast.
7. Snijd hier vervolgens met een scherp mes 8 energie repen uit.

Tip: Je kunt de repen een paar dagen afgesloten in de koelkast bewaren of vries ze in voor een later moment. 

Voedingswaarde per balletje

  • Energie - Kcal: 111
  • Vetten: 6,4g
  • Koolhydraten: 7,1g
  • Vezels: 3,8g
  • Eiwitten: 5,6g

In samenwerking met Healthy Wanderlust.