Deze protein bars zijn echt onweerstaanbaar lekker! Uitstekend voor na het trainen of gewoon als eiwitrijk tussendoortje. Veel goedkoper dan de kant- en klare bars van de online shops en eigenlijk ook veel lekkerder!... protein-bars

Ingrediënten

voor 12 bars
  • 100 gram Fit Green Protein vanille
  • 100 ml melk naar keuze
  • 80 gram (natuurlijke) pindakaas
  • 40 gram natuurlijk honing of dadelstroop
  • 1 theelepel vanille exract
  • 1 1/2 cup havermoutmeel (gewone oats malen tot meel)
  • 10 ml kokosolie
  • 3 blokjes pure chocolade

Bereidingswijze

  • Doe alles in een grote mengkom en meng tot het een kruimelig, stevig geheel is geworden. Het moet geen slap deeg zijn! Echt kruimelig.
  • Doe een bakpapiertje in een rechthoekige bakvorm en spray deze in met bakspray.
  • Verdeel het deeg over de bakvorm en strijk glad met een deegroller of een spatel.
  • Doe 5-10 minuten in de vriezer.
  • Verwarm de chocolade en kokosolie au bain marie (je kunt het ook langzaam laten smelten in de magnetron op de laagste stand).
  • Haal de repen uit de vriezer en snijd ze in de juiste vorm.
  • Verdeel de gesmolten chocolade over de repen en doe daarna in een luchtdichte tupperware terug in de koelkast.
  • Ze zijn ongeveer een week houdbaar.

Voedingswaarde per reep

  • 144 kcal
  • 11 gram eiwitten
  • 11 gram koolhydraten
  • 7 gram vet